В Санкт-Петербурге 27 ноября открылся новый цикл встреч лектория о народах России «Лицом к лицу».

И в этот раз лекторий совместно с Полярной академией и Обществом туркменской культуры «Мекан» познакомил гостей с историей, культурой и обычаями туркменов - одного из интереснейших и загадочных народов Азии.

Обаятельная Айлар ( в переводе на русский "луноликая") и мужественный Хемра,  начали встречу с  истории Туркменистана, рассказали об особенностях климата: средняя температура воздуха примерно 30 градусов по Цельсию, лето продолжается около полугода. Жителям г.Санкт - Петербурга, а их около трех тысяч, действительно тяжело привыкнуть к суровым природным условиям Северной столицы.

Туркменистан расположен на берегу Каспия, что обеспечивает туристическую привлекательность региона.  Он также знаменит своими озерами и термальными источниками. К примеру, уникальное кратерное озеро Розовый Порсыгель грязевулканического происхождения. Оно известно, прежде всего, тем, что покрывает жерло древнего грязевого вулкана водой розового цвета. Однако, пожалуй самое известное место - это Каракумы. Песчаная пустыня на юге Средней Азии, покрывающая большую часть Туркмении. Площадь составляет 350 000 км². Стало принятым, описывая Каракумы, нагнетать экзотические ужасы: испепеляющий зной и безводие. Хаос голого рельефа, песчаные смерчи, как погребальные танцы над мертвой землей, и, наконец, ядовитые животные для тех, кто случайно выжил на первых кругах этого ада.

Вопросы у гостей возникли уже с первых минут знакомства. К примеру, внешность ведущей вводила в заблуждение: светлые волосы, зеленые глаза, европейский разрез глаз и овал лица. Ведь в представлении большинства россиян, туркмены черноволосы и темноглазы. Оказалось, что на территории Туркмении проживает несколько племен, которые отличаются не только культурой и традициями, но даже внешним видом! Самые крупные— эрсары, иомуды, алили, салоры, човдуры, гоклены и наконец, текинцы (теке), вошедшие в русскую и мировую историю как храбрые воины и искусные наездники. Подводя итоги рассказа об истории туркменов, ведущие попросили гостей предположить «Откуда пошло название туркмен? Что оно означает?» Были разные варианты, но в целом все свелось к одной версии «мен – человек, турк- турок». Михриджимала, координатор работы с молодежью в «Мекане», предложила очень интересную версию, что «туркмен произошло от слова тюркоман, что значит милостью божьей, т.е. туркмен богоизбранный тюрк».

У гостей была возможность увидеть свадебный обычай «той». Девушку одевают в специальные одежды, которые закрывают ее с головы до пят, оставляя открытыми только глаза. У скромных туркменских девушек глаза всегда опущены вниз, так никто, кроме мужа, не сможет любоваться ее красотой, и чтобы ее не видела свекровь. Таким образом, новая семья вводит ее в свой круг. Девушка долгое время прикрывает свой рот, показывая, таким образом, уважение и почитание к старшим. Возвращаясь к разговору о свадьбе: у туркмен она длится 3 дня. Туркменские невесты готовы пойти на многое ради своих любимых. Чего стоит один только наряд - свадебные украшения невесты весят порой 36 килограмм! Чем больше серебряных украшений, тем больше уважения оказывается женщине.

Вопрос гендерных отношений продолжился и на уроке туркменского языка. Впервые, в рамках проекта «Лицом к лицу» участники могли признаться друг другу в любви «мен сени соййарин», а после пригласить в кино «мен биллем кино дидели».

Но все-таки настоящим украшением праздника были, конечно же, танцы. Приветственный танец «Салам» очаровал не только своими плавными движениями, но и утонченной грацией восточной красавицы Зухры. Позже, наши гости научились обрядовому танцу «кюштепты», которым заканчивается свадьба. В нем участвует все приглашенные. Этот раз тоже не стал исключением.  Музыка и ритм так увлекли гостей, что все были вовлечены в общий круг. Достаточно простые движения и зажигательная музыка по-настоящему сплотила всех участников встречи.

Для многих танцы были разминкой перед угощением, ведь во время лектория замечательный повар научил всех желающих готовить древнее блюдо «юмуртга борек» (в переводе на русский "яичные пельмени)". Ингредиенты очень просты, тесто делается из муки, воды, яиц, масла и соли. Достаточно непростая техника используется при его раскатывании. Весь пласт наматывается на длинную тонкую скалку и потом по всей длине раскатывается ладонями. Сейчас это блюдо редко готовится и все удостоверились в том, что очень сложно заливать жидкую яичную начинку в кармашек из теста. Но на дегустации убедились в том, что все усилия не зря. Блюдо получается очень нежным, как будто девушка вложила в него всю свою душу.

По традиции проекта, гости рассказали о том, какие народы они представляют. Здесь были чукчи, кумандинцы, кумыки, эскимосы, алтайцы, русские, греки и молодой человек, который самоопределился как дагестанец.

Расставались неохотно, но каждый унес с собой частичку солнечного Туркменистана. Ведь в этот дождливый ненастный день клуб «Ла гвардиа» стал уютным домом для всех гостей.

Организаторы уже готовят новый лекторий, который будет посвящен ногайцам. ПРИХОДИТЕ! ОБЩАЙТЕСЬ! ПРОБУЙТЕ НА ВКУС ДРУГУЮ КУЛЬТУРУ!